صادرات مصر من زيوت الطعام تتضاعف إلى 245 مليون دولار العام الحالي

الإثنين 30/ديسمبر/2024 – 09:12 م

ارتفعت صادرات مصر من زيوت الطعام خلال العام الحالي مع توافر السيولة الدولارية، والتصنيع المحلي لعدة شركات وطنية، بنسبة نمو 155% خلال أول 10 أشهر 2024.

صادرات مصر من زيت الطعام

حققت صادرات مصر من زيوت الطعام 245 مليون دولار خلال أول 10 أشهر 2024، متفوقة على قطاعات غذائية أخرى كانت تحتل زيادة الصادرات السنوات الماضية بحسب بيانات اطلع عليها القاهرة 25 من التجارة الخارجية.

وفق بيانات أخرى لهيئة الاستثمار، يقدر استهلاك الفرد من الزيوت والدهون في مصر ما بين 10-13 كجم / عام ويبلغ إجمالي حجم الاستهلاك المحلي 1.3 مليون طن سنويًا بينما لا يتجاوز الإنتاج 100 ألف طن سنويًا. 

وتعمل مصر على تطوير رؤية جديدة لزيادة المحاصيل الزيتية لخفض الإنفاق على الواردات التي تلبي احتياجات المصريين من زيوت الطعام، والاستفادة من مخلفاتها كقيمة إنتاجية مجانية لسد فجوة أعلاف الحيوانات التي بلغت 616 مليون دولار في 208.

استيراد مصر من زيوت الطعام

ومن جانبه، قال زكريا الشافعى رئيس شعبة الزيوت بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، خلال اجتماع شعبة الزيوت لمناقشة الوضع الحالى والمستقبلى لصناعة الزيوت فى مصر، في مطلع أكتوبر 2024،  إن الدولة المصرية تعتمد حاليا على استيراد نحو 96% من خامات زيوت الطعام، لافتا إلى أن حجم الاستهلاك المحلى يقدر بنحو 2.2 مليون طن سنويا.

وأكد الشافعى، اهتمام الدولة بالتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، ومنها محصول الكانولا؛ لتوطين صناعة زيت الطعام فى مصر من خلال تحديث الاستراتيجية الوطنية الزراعية للاكتفاء الذاتي من الزيوت النباتية لزيادة إنتاج زيوت الطعام بتوفير البديل المحلي.