ضبط مخبز بلدي لتجميعه نصف طن دقيق مدعم خلال حملات تموينية في الإسكندرية

الأربعاء 18/ديسمبر/2024 – 08:41 م

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في الإسكندرية، بقيادة المهندس السيد حرز الله، حملات رقابية على نطاق إدارة المنتزه.

وأسفرت الحملات عن الآتي: ضبط أحد المخابز البلدية جمع دقيقا بلديا، حيث تمكنت الإدارة من ضبط  تجميع 10 شكائر دقيق بلدي مدعمة زنه الشيكارة الواحدة 50 كيلو، يما يعادل نصف طن.

تحرير محاضر خلال حملات تموينية 

ونتج عن الحملات الرقابية تحرير 16 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، و8 محاضر إنتاج خبز بلدى غير مطابق للمواصفات الفنية، و12 محضرا عدم نظافة أدوات العجين، و16 محضرا عدم وجود لوحة بيانات لمخابز بلدية، و5 محاضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، ومحضر عدم احتفاظ بسجل التفتيش لأحد المخابز، و15 محضر عدم إعلان عن أسعار السلع الغذائية، وتحرير محضرين توقف بقال تمويني عن العمل بدون إذن مسبق من التموين.

وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات، وجاء ذلك بتعليمات المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية بتشديد الرقابة على المخابز البلدية وحركة الدقيق البلدي المدعم.